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Cheesecake pistache spéculoos

Recette : Cheesecake pistache spéculoos


Je ne sais pas si tu as déjà plongé ta cuillère dans un cheesecake mais si ce n’est pas le cas, tu loupes quelque chose. Le cheesecake c’est la vie et ça se décline à l’infini ! Cette fois ci je l’ai fait à la pistache et au spéculoos. C’était juste divin et je te donne la recette de mon Cheesecake Pistache…

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Torta de Laranja

Recette du Portugal : Torta de Laranja ( Gâteau roulé à l’orange )


Découvrir de nouvelles recettes lors de mes voyages, c’est une chose que j’adore. Alors lors de mon voyage au Portugal, j’ai pu faire de petites découvertes gustatives comme la Torta de Laranja. C’est une sorte de gâteau roulé aromatisé à l’orange. C’est fondant et sucré, un vrai délice que j’ai voulu retrouver une fois rentrée à la maison. La Torta de…

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Tajine de poisson

Recette du Maroc : tajine de poisson sans coriandre


Si il y a bien un truc que j’adore, c’est les plats orientaux. Que ce soit la cuisine marocaine, turque ou iranienne, c’est elle qui arrive à presque tout me faire manger, même les épinards ! Cette fois, pas de légumes verts bizarroïdes, nous nous envolons vers le Maroc avec une recette de tajine de poisson à ma sauce. Tajine…

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Trois Fois Vin

J’ai testé la box Tastevin de Trois Fois Vin


Qui n’aime pas déguster un bon vin avec un bon repas, entouré d’amis ou de sa famille? Le vin, c’est tout une histoire et souvent, eh bien on ne la connait pas trop. Les Bordeaux, les Bourgognes, les Cahors, pas toujours facile de s’y retrouver et de choisir ce qui peut faire plaisir. Trois Fois Vin propose des box mensuelles…

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Il Ristorante

Un Diner chez Il Ristorante à Caen


J’adore cuisiner, ça tu le sais. La cuisine du Monde n’a presque plus de secret pour moi. Mais parfois, même si j’adore faire à manger, j’aime bien moi aussi mettre les pieds sous la table. Nous sommes alors allés manger chez Il Ristorante aux Rives de l’Orne pour nous rappeler notre voyage à Rome. Il Ristorante : un très joli cadre…

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Karaage

Recette du Japon : le Karaage


Honte à moi. Après deux semaines au Japon, à goûter pleins de choses délicieuses et certaines un peu bizarres, je me suis rendu compte que je n’ai pas mangé de Karaage ! Je suis trop déçue, comment j’ai pu passer à coté de ça… Alors tu vas peut être me demander ce que c’est, ce ka..ara…gueé ? je t’explique ça…

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Les Fils à Maman

J’ai testé : Les Fils à Maman


Je ne sais pas si tu t’y promènes souvent mais il y a eu du changement dans notre jolie rue du Vaugeux à Caen. Depuis quelques mois à peine, un nouvel établissement a ouvert ses portes : Les Fils à Maman. C’est un restaurant qui nous permet un petit « Back to the Future » avec sa cuisine régressive qui nous fait…

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Red Velvet Cake

St Valentin : Ma recette de cœurs en Red Velvet Cake


La St Valentin approche et tu ne sais pas quel gâteau confectionner pour faire plaisir à l’élu(e) de ton cœur? Je te conseille le Red Velvet Cake, un gâteau à base de cacao qui ne sera pas noir chocolat mais rouge amour… Le Red Velvet Cake Quoi de plus romantique que ce gâteau tout rouge venant directement des Usa ?…

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Bastani Sonnati

Mange des fleurs avec Bastani Sonnati, la glace au safran


On ne sait pas toujours quoi faire avec du safran, et pourtant ! On peut facilement parfumer du riz, un poisson, du poulet… Et coté dessert ? Aujourd’hui, je vais te donner la recette de Bastani Sonnati, la glace traditionnelle qu’on peut déguster en Iran. Bastani Sonnati Si il y a bien une chose que tu dois manger en Iran…

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