Je ne sais pas si tu as déjà plongé ta cuillère dans un cheesecake mais si ce n’est pas le cas, tu loupes quelque chose. Le cheesecake c’est la vie et ça se décline à l’infini ! Cette fois ci je l’ai fait à la pistache et au spéculoos. C’était juste divin et je te donne la recette de mon Cheesecake Pistache Spéculoos que j’ai réalisé pour l’anniversaire de Monsieur A. Cheesecake Pistache Spéculoos… mais pas que ! Le Cheesecake est un gâteau à base de fromage frais sur une base, une croûte de biscuit. C’est un gâteau anglo saxon mais on en trouve des variantes partout autour du monde. On a la tarte au fromage blanc en Alsace, des Cheese Tarts au Japon, ou encore le Sernik en Pologne, … La recette de base est la même pour tous les cheesecakes. La croûte est faite à base de biscuits broyés et…

Après les huiles végétales pour les soins du visage, le charbon actif pour faire des masques, les hydrolats de plante, je voulais me lancer dans une nouvelle étape dans ma nouvelle routine beauté. C’est parti, je me lance et je choisis de me mettre au shampoing solide ! Pour cela, j’ai décidé de choisir une marque normande (Normandie Power) et je choisis le shampoing solide de chez “Les Savons de Joya”. Pourquoi passer au shampoing solide comme ceux des Savons de Joya? Ce n’est pas mon premier essai dans le monde des shampoings solides. Avant de tester celui des Savons de Joya, j’avais testé celui de Lamazuna qui m’avait assez séduite. Passer au shampoing solide a des avantages pour plusieurs raisons. Tout d’abord, on économise ! On utilise la quantité de produit qu’il nous faut. Pas besoin de mettre deux litres de shampoings dans sa main. Avoue qu’on en met souvent…

Après une jolie matinée à Nara parmi les daims, nous avons repris le train pour une petite balade à Osaka et son quartier phare, Dotonburi. C’est juste à coté de Kyoto et de Nara, ça serait donc dommage de ne pas y aller ne serait ce qu’une après midi ! Nous allons faire un tour dans l’un des quartiers les plus connus de la ville, puis nous irons voir son château.

Cela fait plusieurs semaines que je passe devant et que je regardais de loin l’avancement des travaux. Et c’est bon, depuis le 21 septembre de cette année, La Maison du Vrac a enfin ouverte ses portes. Je me devais d’aller y jeter un œil. Non seulement le concept est génial, mais la devanture agit sur moi comme un aimant. Je t’emmène découvrir avec moi l’antre du zéro déchet caennais ! La Maison du Vrac : un lieu, une déco, des bocaux La Maison du Vrac se situe en plein centre ville. Elle se trouve à la place d’une ancienne épicerie asiatique devant Pancake Night Fever. Tu ne t’en rappelles pas ? C’est que ce lieu paraissait ne pas exister. Là, ça claque ! On la repère de loin, La Maison du Vrac, avec sa belle devanture bleue et ses lettres jaunes. Plus on s’en approche, plus la boutique…

Découvrir de nouvelles recettes lors de mes voyages, c’est une chose que j’adore. Alors lors de mon voyage au Portugal, j’ai pu faire de petites découvertes gustatives comme la Torta de Laranja. C’est une sorte de gâteau roulé aromatisé à l’orange. C’est fondant et sucré, un vrai délice que j’ai voulu retrouver une fois rentrée à la maison. La Torta de Laranja La Torta de Laranja est une spécialité de la région de l’Estremadura, celle de Lisbonne. Ce sont les portugais qui ont ramené l’orange en Occident. Ils ont été la chercher en Chine vers le 17eme siècle et c’est donc tout à fait logique qu’on retrouve une de leur recette phare avec ce fruit. D’ailleurs, en Iran et dans d’autres pays comme l’Albanie, le fruit “orange” se nomme “Portugal”. C’est dire si on associe ce pays à ce fruit. J’ai découvert ce dessert une fin d’après midi. Il y avait…