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Recette USA : Meatball


Comme dans de nombreux pays, les USA sont des grands amateurs de cuisine italienne. Il y a aussi dans beaucoup de villes des populations fils et filles d’émigrés italiens. A New-York, tu peux te balader dans Little Italie, où en fermant les yeux, tu peux t’imaginer à Naples ou à Rome. Cette recette de Meatball est ma préférée car les boulettes…

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